Glutamato Monosodico Ajinomoto 1 kg

Un popular sazonador y potenciador del sabor. El producto (glutamato monosódico), es la forma más pura de umami, el quinto sabor, completamente diferente del dulce, salado, ácido y amargo. Ajinomoto se usa ampliamente para intensificar y realzar los sabores umami en salsas, caldos, sopas y muchos más alimentos.